さつま清まし汁御膳

by kurashow on 2011年10月03日 in

秋ですね~。味覚の秋、食欲の秋、❤。大地の恵みいっぱいの秋の食材達が勢ぞろいです。10月5日よりさつま清まし汁御膳が始まります。

 

 

一の膳:無花果の甘酒みそ田楽風、季節野菜のすだち醤油

 

本膳:ひじきと茗荷の酢のもの、
    炊き合わせ鉢(ぜんまい、高野豆腐、椎茸の田舎煮・棚原さんのパプリカうま煮・苦瓜の胡麻   
              煮・蓮根山椒煮)
    焼き物(季節の野菜 みそだれ)
   土鍋炊き自然栽培玄米ご飯、さつま清まし汁、香の物、自然茶

 

一の膳、本膳   2100円
本膳        1700円
一汁一菜     1200円