今回の地震でお亡くなりになられた方々のご冥福を心よりお祈りいたします。
そして、被災者の方々に心よりお見舞い申し上げます。
蔵の精 － 蔵精 － ＫＵＲＡｓｈｏｗ
失われつつある伝統食
本来風土ごとに違った味があり、豊かな香りがそこにはあった
味噌、醤油、酢、酒、、、、
伝統の味を造る蔵
蔵に住む天然菌で日本の発酵調味料が造られていった
自然栽培、天然菌でつくられた発酵調味料を取り入れ、
心も体も喜ぶ料理とおもてなしでお迎えいたします。
蔵の精 － 蔵精 － ＫＵＲＡｓｈｏｗ
失われつつある伝統食
本来風土ごとに違った味があり、豊かな香りがそこにはあった
味噌、醤油、酢、酒、、、、
伝統の味を造る蔵
蔵に住む天然菌で日本の発酵調味料が造られていった
自然栽培、天然菌でつくられた発酵調味料を取り入れ、
心も体も喜ぶ料理とおもてなしでお迎えいたします。
今回の地震でお亡くなりになられた方々のご冥福を心よりお祈りいたします。
そして、被災者の方々に心よりお見舞い申し上げます。
大多喜 蔵精