季節の御膳~秋の実り~

by kurashow on 2012年10月29日 in

秋の装いと共に食材も入れ替わり、蔵精の御膳も10月31日から変わります。

 

一の膳:なごり野菜のかぼす醤油
     枝豆当座煮
     ふじみのりのおろし和え

 

本膳 :ひじきの酢のもの
     白和え
炊き合わせ(栗田舎煮、ぜんまい五目煮、冬瓜べっこう煮、苦瓜胡麻煮)
焼き物(有機成田牛蒡、まこも茸、蓮根、南瓜、あわび茸、山椒の実、他)
玄米ご飯(自然栽培、土鍋炊き)
味噌汁(蔵付き天然麹菌味噌入り)
香のもの
    自然栽培ほうじ茶

 

・御膳(一の膳と本膳)                    2500円
・本膳(一の膳なし、本膳のみ)             2000円
・一汁一菜(焼き物、玄米ご飯、味噌汁、香の物)  1200円

 

*内容は仕入れにより変わります。
*食事療法されている方、アレルギーの方、食べられない食材がある方などは事前にお知らせくだ    さい。 出来る範囲で対応させていただきます。