季節の御膳が変わっております。遅くなって申し訳ありません。
房総の春香る御膳では、蕗のとう、たらの芽、菜の花、、、と大人が喜ぶ食材が御膳を彩ります。
一の膳:
たらの芽酢味噌
うど生のり掛け
醍醐豆腐
かくれ梅
春菊お浸し
自家製蒟蒻田楽
本 膳:
蓋もの 菜の花蒸し
揚げもの 蕗のとう、原木椎茸の天婦羅、霜揚げ大根、蓮根真薯おかき揚げ
酢のもの 米酢（よねず）掛け 蕪、夏みかん寒天寄せ、ブロッコリー若布
炊き合わせ 干し大根、高野豆腐、山芋ふわふわ、芽キャベツ辛子煮、蕗味噌、なごり金柑
自然栽培三分づきご飯
天然麹菌味噌汁
香のもの
自然栽培ほうじ茶
御 膳（一の膳と本膳） ２６００円
本 膳（一の膳なし、本膳のみ） ２０００円
一汁二菜 １５００円
（蓋もの、炊き合わせ、ご飯、味噌汁、香のもの）
*内容は仕入れにより変わります。
