こんばんは😃蔵精のよーこです!
今日は、晴れてお出かけ日和となりましたね。
大多喜ハーブガーデンでの房総miniスター☆マーケットへ
上総国自然栽培普及会として始めての出店に漕ぎ着けました\(^。^)/
主人はお店で営業だったので、キッチンコートを着て
気分だけでもシェフになって私が蓮根を焼きましたよ〜
何枚か焦がしてしまいましたが、、、😅
この焼き見てください!
金坂さんのレンコン、これ大成功じゃない?‼️
自然栽培の野菜やお米をランチプレートで出せて、
普及会の皆さんと出店出来て楽しかった〜😆
左下 つるかめ農園 鶴淵さんご家族
ササニシキの原型「ささしぐれ」で大根めしのおむすび、
ランチプレートには、玄米で大根寿司を
左上 自家焙煎珈琲「HUG」ハグの水野さん
棚原さんのさつま芋をハグさんのコーヒー煮にしました
右手前 全国自然栽培普及会副会長の根本さん
自然栽培にかける情熱は熱い!
右 メイドインナチュラルファームの棚原さん
今日は、殆んど棚原さんの野菜で作らせていただきました。
右後 棚原さんの所で自然栽培を学ばれてる町田さん
生産者の皆様本当にありがとうございました〜〜❣️
君津市ののま自然農園の松崎さんも来てくださって、
先輩農家の棚原さんに野菜作りのノウハウを訊いたり、
偶発的に自然栽培サロンになっていたりと、
とてもいい場が出来たことも嬉しかったです。
農家さんが一人で問題を抱え込まず皆でシェアして
支え合って行けたらいいなぁと思います。
生産者、料理人、流通、消費者のいい流れが出来たら、
「人に優しい地球に優しい」そんな自然栽培が
もっともっと広まっていい事をしている人達が心は勿論、
経済的にも潤ってもらいと切に願います!
たまには大好きなコーヒーを自然栽培にしてみる、
大好きなスイートポテトのさつま芋を自然栽培に変えてる、
年に一回は蔵精に行って自然栽培の野菜を食べてみる、笑、、、
、、、など、など、生活の一部にほんの少しの自然栽培を
プラスして楽しんでいただけたら農家さんも嬉しい!
また、何かのイベントで普及会の皆さんと出店したいと
思ってますので、その時は是非いらしてくださいね〜。
本日お越しいただきました皆様ありがとうございました〜😄
蔵精
http://kurashow.com/
住所:千葉県夷隅郡大多喜町桜台32
TEL:0470-82-4949
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