こんにちは〜😄蔵精のよーこです。
皆さん、お盆休みは如何お過ごしですか?
涼しくて過ごしやすいですね。
私達は早々に夏休みを頂き、
乗馬に海水浴とリフレッシュして参りましたよ。
馬も見るのと乗るのとでは大きな違い!
呼吸や馬の揺れを感じることが大事って
教えていただきました。
何だか何事にも通じてるような気がする。
最初はちょっと怖かったけど最後の方は
とっても気持ち良かったです!
又、行きたいです!
と、小学生のような夏休みの感想文に
なってしまいましたが、(笑)
皆さん怪我に気を付けて楽しんでくださいね〜。
そして、夏こそビール🍻ですね!
木更津のソングバードさんのビールをご紹介
以前、イベントでお隣りで出店されていて蔵精では
ビールに合うおつまみをお出ししたりしましたが、
今はお店でも置かせて頂いてます。
製造するのは、写真手前、中島恭平さんと奥様モナミさん
木更津や県内産の作物を副原料に使い、
手作りで味わいがあり、季節感のあるビール造りをされています。
http://songbirdbeer.blogspot.jp/p/2017beer.html
ブレッタテーブルビアー
椿の花や日本ミツバチの蜜など、木更津の自然からおこした
野生酵母(ブレッタノマイセス)で二次発酵させたビール。
野生酵母がつくりだすユニークな香りが楽しめます。
フルーティで爽やか、蔵精の料理ともよく合います。
長生郡の「ちょうせいや」さんで買えます。
かなりのビールマニアです。
見てるだけで面白いです。
ビール好きの方は、是非一度は行ってみてください。
http://ja-jp.facebook.com/liquor69chouseiya/
お食事以外で軽く一杯という方にお勧めの
「ひるのちょい呑み」に是非どうぞ!
合わせてこちらの酒肴もオツでございます❣️
熟成青梅酢味噌に漬けたらっきょう、苦瓜、筍の粕漬け
などの酒肴の前菜
軽く一杯じゃ済まないかもね、ヒ、ヒ、ヒ☠️
蔵精
http://kurashow.com/
住所:千葉県夷隅郡大多喜町桜台32
TEL:0470-82-4949
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