青梅の時期ですね〜

by kurashow on 2016年05月30日 in
  1. 本日臨時休業
  2. 今朝は雨でしたが、今日しかなーいと奮い立たせ
  3. ぱんちゃんが一人で採ってくれました。感謝!
  4. 私は、グースカ😴 すいませ〜ん🙏
  5. image青梅
  6. 自宅の梅を取りました〜
  7. が、高いところははしごがないとね

 

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粕漬けとジェラートに

 

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種類が違うこちらの梅は、ジュースに

 

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青梅2kg 、アルゼンチンのオーガニックシュガー1,5kg

で仕込みました。通常梅と砂糖の割合は同じですが、

その量だと甘過ぎるので少し減らしてます。

先ずは、第一弾完了!ふー。

 

 

 

 

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