大多喜 蔵精 公式サイト
千葉県夷隅郡大多喜町の旧大多喜街道にある野菜を使った和食料理店
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路地もののたらの芽入荷
by kurashow
on 2011年04月13日
in
食材ごよみ
市原市上原の無農薬、無化学肥料で農業をされている山崎農園さんからの露地ものたらの芽です。
辛子煮や天ぷら、お酒のお共に唐揚げ、コースでは揚げだしでお出ししています。
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