大多喜 蔵精 公式サイト

暖かくなって参りましたね。

土の下から顔を出して来ましたふきのとうや筍が

大人の味覚を刺激しますよね。里山ファームのたらの芽も出て参りました。

やっぱり春はいいですね〜。

春の食材を使ったメニューを始めましたよ〜❣

単品

筍天ぷら               1000円

前菜の盛り合わせ     700円

春御膳                  2000円

小鉢       生ひじきと自然栽培にんじんのムース仕立て

蓋もの    春トマトと新若芽

揚げもの ごぼうの飛竜頭、薄揚げ大根、

天ぷら    ふきのとう、自然農菊芋、原木椎茸、金柑

口直し    わさび菜の胡麻醤油

御食事    替わりご飯、味噌汁、香のもの

天ぷらに合う美味しいお酒と合わせてどうぞ🍶

一汁二菜               1300円

小鉢       わさび菜の胡麻醤油

揚げもの 牛蒡の飛竜頭、薄揚げ大根、

天ぷら    ふきのとう、自然農菊芋、原木椎茸、金柑

御食事    替わりご飯、味噌汁、香のもの