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只今おせち作り真っ最中!

by kurashow on 2019年12月28日 in

こんにちは😃蔵精のよーこです

 

おせち協力隊の皆さんが入って楽しいおせち作りが始まりましたよ!

 

YouTube でupしてますので

ご覧になってくださいね。

 

少しでも面白かった、よかったよと思われたら

いいね👍ボタンと登録をお願いします!

只今登録者29名  今年中に30にしたいです!

あと一人です。よろしくお願いしま〜す!

 

 

 

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蔵精
http://kurashow.com/
住所:千葉県夷隅郡大多喜町桜台32
TEL:0470-82-4949
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元旦営業いたします❗️ 1月、2月営業のお知らせ

by kurashow on 2019年12月27日 in

皆様こんにちは蔵精のよーこです

 

今年の営業は終わり、只今おせちの仕込み真っ最中の蔵精です。

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本年も大変お世話になりました。

心も体も喜ぶ発酵和食をご提供出来るよう日々笑進いたします。

来年もどうぞよろしくお願いいたします!

 

お陰様でおせちは完売いたしました!

その後にご注文いただいたお客様には、

申し訳ありませんでしたが、来年是非とも

よろしくお願いいたします!

 

おせちを逃したお客様には、、

↓↓↓

 

ナント今年も元旦オープン!しちゃいます\/

*1月1日、2日   11:30〜15:00

おせち、お雑煮、ちょい呑み、、、などなど

 

おせちコース 【ご予約】    3,800円

おせち三点盛りとお雑煮     1,200円

おせち五点盛りとお雑煮     1,500円

酒肴の前菜                       1,000円

お雑煮                                700円

外税

 

3、4日と仕込みの為お店はお休みです

 

*1月5日(日) は、毎年恒例になりました

大多喜チーズ工房【千】sen  の新年会へ出店❗️

 

ミニおせちとお雑煮(予約)、単品(チーズを使った一品がいくつか、)

蔵精では、食べられないスペシャルメニューでの出店です。

 

嬉しいお知らせです。

10.24 World Cheese Awards 2019でチーズ工房【千】senが

BRONZE賞を受賞しましたよ

 

益々人気のチーズ工房になってなかなかチーズが手に入らないという方続出ですが、蔵精では和の食材と合わせたチーズプレートをお出ししております。

食べに来てね!

 

*1/27(月) 房総miniスターマーケット 同時開催  EVER BOOK STREET

@大多喜の丘の上のバラ園  にて久しぶりの楽しいイベント出店です!

 

是非、遊びに来てくださいね〜〜〜〜

 

1月〜3月16日までは、月曜日もお休みです!

祝日は営業いたします!(定休日は、月、火曜日)

 

どうしても月曜日でないと、というお客様には、

2名様以上(コースのみ)でご予約営業いたします。

予定を入れた後ですと営業出来ないこともありますので、

お早めにご予約ください。

 

1月15〜17日 臨時休業一足遅いお正月休みです!

昨年12月初めにキッチン大革命、友人に手伝ってもらい

断捨離をして結構捨てましたが、

まだまだ色んな形の容器から使ってない器など沢山あるので、

臨時休業にして第2弾キッチン大革命をします!

スムーズに営業が出来るよう狭いキッチンにスペースを作るのが目標❗️

 

2月も月、火曜日休みで祝日営業

 

2/7(金)は、寺田本家さんへ社員研修の為、臨時休業

どなたでも参加出来ます蔵見学、申し込みは寺田本家さんへ。

0478-72-2221

https://www.teradahonke.co.jp/

 

楽しい蔵見学で発酵についてご一緒に学びましょう!

 

 

 

 

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蔵精
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住所:千葉県夷隅郡大多喜町桜台32
TEL:0470-82-4949
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大多喜町の新鮮な自然の恵みを生かした和食や発酵御膳をお楽しみください

大多喜町にある蔵精では入荷したばかりの採れたて野菜や季節の食材を、食材ごよみのページでご紹介しております。地元特産の野菜や珍しい食材も続々と入荷いたしますので、ぜひ食材ごよみをご確認いただき機会を逃さず足をお運びください。
蔵精では自然栽培によるこだわりの原材料とこだわりの伝統製法を用いた味噌や麹、醤油や酢を用いた発酵御膳を限定でご提供しております。前菜からデザートまで体に優しい和食が楽しめますので、ぜひお試しください。発酵御膳のご案内やメニューについても、食材ごよみでご確認いただけます。
大多喜町にある蔵精では卵や乳製品、かつお、煮干しなどの動物性食品や上白糖は一切使用しておりませんので、ビーガンの方も安心してご利用いただけますので、お気軽にお問い合わせください。