rこんにちは蔵精のよーこです
12月の営業は24日までとなっております。
その後、お節の仕込みに入ります!
一年の締めくくりはお節!
そして、一年の始まりもお節で!
なんと来年も元旦から開けちゃいますよ〜〜❣️
しかも、今年は私も出ちゃいま〜〜す!
社長命令で、、笑
1月1日〜3日 12:00〜16:00(お客様がいらっしゃない時は、早目に閉めます)
ミニお節、ちょい呑み、昆布出汁お雑煮、甘味、
単品有り、、、
カウンター10席ですので、
いらっしゃる前にちょっとお電話をいただけるとありがたいです。
0470-82-4949
こんな感じでゆるりと新年の幕開けです!
皆様と新年をお祝いをしましょう❣️
4(金)、5(土)は、新年会の仕込みの為お休みを頂きまして、
6(日) 毎年恒例になって来ました
チーズ工房【千】の新年会に出店いたします!
・ミニお節[限定20食]ご予約をお願いいたします
0470-82-4949 蔵精まで
・昆布出汁お雑煮、
・チーズプレート[少量限定]【千】のチーズを使って蔵精の発酵食材と合わせます
・自然酒、などなど
大多喜の愉快な仲間たちと一緒に出店です!
月、火曜日は、定休日
16(水)〜18(金)は、臨時休業
26(土) なんと二人で初のマラソンに挑戦!
大多喜城マラソン大会に参加の為、臨時休業いたします。
まとめますと、、
1/1(火)〜3(木) 営業
1/6(日) チーズ工房【千】出店
臨時休業
4(金)、5(土)
16(水)〜18(金)
26(土)
定休日 月、火曜日
1月は、色々と変わり申し訳ありませんが、
ご確認の上お越しくださいね〜!
ご予約をお願いいたします。
蔵精
http://kurashow.com/
住所:千葉県夷隅郡大多喜町桜台32
TEL:0470-82-4949
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こんにちは😄
寒くなってきましたね。
こんな日は、アツアツお鍋で!
12月の御膳は、
蔵精では同じみの山ちゃんの菊芋や
金坂さんのれんこん、関さんの獅子ゆず、
棚原さんのレタサイ、などなど、
旨みの詰まった生命力溢れる野菜達の
熟成味噌焼きです!
棚原さんの野菜が美味し過ぎです!
赤い大根は、お節にも入ります。
手前は、白菜とレタスを掛け合わせた
その名も[レタサイ]😆
生でも、蒸しても、焼いても❣️
#自然栽培野菜
熟成味噌焼き!
この上に酒粕チーズをかけて!
#陶板焼き #無農薬れんこん
#自然農菊芋 #味噌焼き
濱屋さんのほぼ森の中のような所でじっくりと
育った肉厚で旨みが強い原木椎茸と
きのこランドさんの無農薬きのこのあんかけ!
このあんが昆布出汁にきのこの出汁が加わって
更に旨味倍増〜〜❣️
#きのこあんかけ
#無農薬きのこ
#原木椎茸
お忙しい月ですが、ちょっと一息ついて
大多喜まで出かけてみませんか?
心も体もぽっかぽか🔥
店内もお料理も暖かくしてお待ちしております😊
蔵精
http://kurashow.com/
住所:千葉県夷隅郡大多喜町桜台32
TEL:0470-82-4949
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大多喜町で人気のヘルシーな和食を提供する蔵精より最新情報のご案内です
大多喜町にある蔵精ではお知らせページにて、営業スケジュールや臨時休業のご案内をはじめ、お店で開催するイベントや地域のイベントへの出店情報などをご案内しております。近隣にお住いの方も、東京をはじめ全国から観光にいらっしゃる方も、ぜひお気軽に足をお運びください。
蔵精では動物性の食材や白砂糖を基本的に使わない、野菜料理が中心のヘルシーな和食をご提供しております。食材にもこだわり、野菜は自然栽培のもの、調味料も原材料にこだわった伝統製法で造られた安心の味噌や醤油、麹や酢を厳選して用いております。
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