大多喜 蔵精 公式サイト

9/24(土) 、9/25(日)に大多喜お城まつりが開催されま〜す！

24日前夜祭では、蔵精の前の通りが16時から通行止めになり、地元の小学生の作った灯篭が置かれ「光 のアート展」があったり、越中おわら節の踊りやハグさんのコーヒーや筍コロッケ・焼きそばなどの屋台が出たり、蔵精でも大黒屋さんセレクションのワインや「千」のチーズ、そして、大多喜ここどこmapにも登場するお店も出店いたします。
蔵精から「バルパンドーラ」に華麗に変身して逸品一品料理と美味しいお酒でワイワイ・ガヤガヤ立呑みありで楽しくやってますので、是非是非遊びに来てくださいね〜ん＼(^O^)／

25日もバルパンドーラです。

通常のメニューと違いますのでご了承ください。

Bar Pandora menu🍷

・サンマのコンヒ

・自家製ツナのケークサレ

・オーガニックグラスフェドのバターが入ったサバのリエット 野菜添え

グラスフェドのバターはバター臭がなくスッキリとした味わい。とてもバターが

入ってるとは思えない仕上がりですが、味に深みを出してます。めちゃ旨！

・釜揚げしらすのアヒージョ

・きのことアーモンドの赤ワインマリネ

・かぼちゃチーズボール 「千」のチーズで

・自家製ハム

・大人のポテトサラダ黒にんにくのアイオリソース

and more!

えっ、野菜が少ない？笑

こちら以外にも野菜料理ありますよ〜。

大黒屋さんセレクションのワイン、今年は国産の美味しくて貴重なワインが登場します。お楽しみに❣️

そして、月に一度しかオープンしないチーズ工房「千」のチーズがお目見えします！

中々食べられない貴重なこのチーズは、柴田千代さんがお隣りの刈込牧場の乳を使って作ってます。純大多喜産❣️